Livestock production in Penipe español
On August 16th of 2006, the Tungurahua volcano became active causing the destruction of 50% of crops and affecting 100% of the cattle due to the fall of ashes and rubble in communities of Utuñag and Pachanillay. The CEAS and LACIM decided to create this project by the urgent need to manage dairy cattle and to consider the environmental component, performing activities that benefit the affected population.
General objective
To contribute to the improvement of the living standards of the communities Utuñag and Pachanillay through the implementation of this project.
Specifics objectives
- Reenforce the organization of the community.
- Improve the nutricion of the cattle of both communities.
- Preserve the health of the cattle
- Train community members in the management of organic solid waste.
- Develop composting piles.
- Establish family organic orchards.
Activities
- Fueron establecidos alfalfares en cada uno de los predios de las familias, con la finalidad de proporcionar una dieta rica en proteina, vitaminas A, E , minerales Hierro y Calcio; además por el tamaño de las hojas que son pequeñas se cuenta con esta ventaja porque no permite que se adhiera la ceniza.
- Se suministró melaza para eliminar la ceniza ingerida por los animales, incrementándose la producción de leche.
- Aplicación de anti parasitarios y vitaminas AD3, con el propósito de eliminar endo parásitos, ceniza ingerida y complementar deficiencias vitamínicas.
- Aprovechamiento de los abonos de origen animal y vegetal realizando pilas de compostaje.
- Fertilización con el compostaje en los huertos orgánicos familiares y alfalfares.
- Siembra de parcelas demostrativas: col, arveja, brócoli y coliflor, aplicando productos de franja verde.
- Se efectuaron huertos familiares orgánicos de arveja para autoconsumo y venta.